簡単きなこ棒の手作り

散歩に行きました。私が住んでいるところのまわりは住宅街ですが、少し歩けば自然も・・まあ感じることはできます。

用水路かな？かわいい鴨がいました。

孵らなかった卵の殻もたくさん落ちててビックリしました。

近くの畑のおじさんが飼っているそうです☆

かわいいお花も見ているだけで癒されます！

前に母が黄色い花は亡くなった私の弟の笑顔によく似合うと言っていました。

私は田舎暮らしをするのが夢で、自然が好きです！

いつか自然に囲まれて野菜を作ったり、子どもに自然の事をたくさん知ってほしいと思っています。

山菜取りや果実酒、梅干なども作りたいです！

買ってきたものではなくて、自分で育てたり、野山で取ってきたもので作りたいですね！！

お菓子作りもしたいなー・・思う存分！！

そういえば亡くなった弟はきなこ棒が大好きで、私が作り方を教えたらよく作っては母にあげたり、彼女に作ったりしていたそうです。

今日は息子がきなこ棒作ってくれました！

作り方は簡単！！

まずは蜂蜜大さじ2くらい（適当です）をレンジで１分ほど温めます！

そこにきな粉をかたさをみながら少しずついれて混ぜます。

これは途中の写真で、ラップに包んで細く形を作っているところです。

こんな感じでまとまるかたさにして、あとは切ってきな粉をまぶすだけです。

売っているきな粉棒そっくりのものが出来ます！

美味しいですよ☆